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執筆者の写真♔Asahikawa Dance Company

手作り茶碗蒸し♪


こんにちは。Asahikawa Dance Company 高橋いづみです。

今日もなかなか暑かったですね!!

でもお盆も過ぎたので、これからどんどん涼しくなっていくのかも…と思うと寂しい気がします(^^;


さて、今日の写真は先日豊先生が作ってくれた茶碗蒸しです♪

夕方に空き時間があった先日、なぜか突然茶碗蒸しを作ってくれました。

具は冷蔵庫にあったエビやイカ、娘用には娘の大好きなカニカマをin。

私は出汁がたっぷりで、あまり甘くないタイプの茶碗蒸しが好きなのですが、出来上がった茶碗蒸しは私の好みピッタリな、お出汁がいっぱいのツルツル茶碗蒸しでした(゚д゚)ウマー

しばらく茶碗蒸し作ってなかったな~。

しかも私が作ると「す」が入ってしまうこともあるのだけど、豊先生のは「す」も入らずとっても美味しく出来てました!!

美味しい茶碗蒸し、ありがとう。

御馳走様でした~(*´∀`*)

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