
こんにちは。Asahikawa Dance Company 高橋いづみです。
今日は3月3日、桃の節句=ひな祭りでしたね🌸
1年ぶりの雛人形、娘が生まれてから購入したものなので今回で出すのは9回目。
お内裏様とお雛様、それから三人官女だけのコンパクトなタイプですが、たくさんの雛人形と見比べて、迷って悩んで決めたものなので、私はとても気に入ってます(*´`)
夕飯は海鮮ちらし寿司にしてみました。
具材は娘の好きな海鮮(サーモン、鯛、えんがわ、イクラ、とびっこ)のみ。
大葉を乗せると良い香りがして、いいですよね。
写真は少なめになってますが、本当はもっと大量に大葉をのせて食べました。
ひな祭りと言えば桜餅ですが、生徒さまから手作りの大福餅をいただいていたので、それにスーパーで買った苺を入れて、いちご大福にしました🍓
餡子の甘さと苺の酸味が合わさって、更に美味しかったです✨
美味しい大福、ありがとうございました〜!!
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